La nostra cucina

Buon appetito al San Bartolomeo

LOCALE CALDO E ACCOGLIENTE VICINO A MONSELICE CON AMPIO GIARDINO DA GUSTARE NELLE CALDE SERE D’ESTATE

La nostra cucina unisce tradizione e innovazione, usiamo materie prime della nostra azienda agricola, rispettando le stagioni, o prodotti del territorio, per un mix perfetto che rende i piatti genuini e naturali.

La PASTA in particolare è tutta fatta in casa (tagliatelle, bigoli [spaghetti molto grossi], pasticci). L’OLIO extravergine d’oliva è ottenuto dagli ulivi dell’azienda agricola.

I SALUMI: le soppresse, i salami, le pancette, il lardo, sono preparate nella nostra cucina. I polli, faraone e anitre provengono prevalentemente dalla nostra azienda.

Le MARMELLATE e le CONSERVE di verdure vengono preparate nella nostra cucina con prodotti della nostra azienda e soltanto in stagione.

Gli ospiti dell’agriturismo possono usufruire anche del nostro ristorante. Negli accoglienti ambienti della ristorazione è possibile gustare i piatti tipici della cucina contadina padovana preparati con produzioni prevalentemente aziendali.

Orari:

VENERDì:    CENA SU PRENOTAZIONE (gruppi > 15 persone)
SABATO:      PRANZO SU PRENOTAZIONE (gruppi > 15 persone)
                     CENA: 19:30 – 21:00
DOMENICA:  PRANZO: 12:30 – 14:00 / CENA: CHIUSO

Le nostre proposte

ANTIPASTI:

Antipasto alla veneta: salumi di nostra produzione, sott’olio/sottaceti, “schissoto” caldo, Millefoglie di zucchine, prosciutto crudo berico euganeo e olio al basilico

PRIMI PIATTI:

Bigoli al ragù d’anitra – Pasticcio di carne – Lasagne al radicchio e salsiccia – Gnocchetti crema di radicchio su fonduta di taleggio – Fagottini con zucchine, gorgonzola e croccante di pancetta su crema al formaggio – Fettuccine con pesto di melanzane; Tagliolini agli asparagi/salsiccia.

SECONDI PIATTI

Faraona arrosta – Anitra arrosta – Porchetta di pollo/faraona – Petto di pollo ripieno e scaloppato – pollo alla brace

DOLCI

Crostatta della nonna – Pastafrolla ripiena di mele e uvetta – Tiramisù – Semifreddo ai frutti di bosco – Torta di mandorle – Pastafrolla con ricotta, amaretti e mandorle – “Brutti ma boni” – Torta all’arancia – Torta cioccolato e pere – Torta con crema pasticcera e pesche – Torta di mele golose

AGRITURISMO SAN BARTOLOMEO

Via Chiesetta, 33
35043 San Bortolo di Monselice (PD)

 

Tel: +39 0429 783676
Web:  www.agriturismosanbartolomeo.it
E-Mail:  agrilucia94@gmail.com
FB:  agriturismo.s.bartolomeo